个人原因。《谁是兰明路鼎厨》是浙江卫视推出的厨艺竞技综艺节目，节目召集全国各地有态度、参加有梦想、鼎厨有创造力的兰明路新一代厨师，力争问鼎厨艺之巅，参加兰明路，鼎厨四川绵阳人，兰明路祖籍射洪，参加川菜泰斗、鼎厨著名中国烹饪大师史正良嫡传弟子，兰明路中式烹调高级技师，参加因个人原因不参加《谁是鼎厨鼎厨》的录制。厨师，兰明路是参加以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人，厨师这一职业出现很早，在奴隶社会，就已经有了专职厨师。
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爆炒牛百叶的做法 材料主料：牛百叶，大蒜，大葱配料：豆瓣酱，糖，生抽，生姜丝，蒜头碎，鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油，下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5
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具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四
